Vieux Marc - 70cl
VINIFICATION & ÉLEVAGE
Notre Vieux Marc du Jura est obtenu après distillation des parties solides de nos raisins (le marc).
Il est vieilli en fûts de chêne pendant plus de 6 ans, ce qui le fait rentrer dans la catégorie Vieux Marc du Jura.
DÉGUSTATION
Robe ambrée aux reflets or.
Son nez puissant s’ouvre sur des notes de cannelle et de zestes d’oranges.
Délicate et ronde, la bouche se développe sur des fruits secs.
SERVICE & GARDE
A servir chambré. Excellent potentiel de garde : plus de 50 ans.
ACCORDS METS-VINS
Digestif de choix, il est également une bonne composante pour les apéritifs, il peut servir de base pour parfumer vos cocktails.
Commande à l'unité possible, veuillez nous contacter au 0384660889.