Arbois Pinot Noir - 37,5cl

 CÉPAGE


100% Pinot Noir

 

TERROIR


Vignes plantées sur les coteaux de Montesserin, principalement composés de marnes calcaires et argilo-limoneuses.

 


VINIFICATION & ÉLEVAGE


Vendanges et tris manuels.
Élevage pendant 15 mois dont un tiers en fûts neufs.

 

SERVICE & GARDE


Entre 13°et 15°C.
A déguster dès à présent et se dégustera entre 5 et 10 ans.

 


ACCORDS METS-VINS


Se plaira accompagné de viandes rouges et de petits gibiers.