€180,00

Vieux Marc - 70cl

PRIX AU CARTON DE 6 BOUTEILLES

VINIFICATION & ÉLEVAGE

Notre Vieux Marc du Jura est obtenu après distillation des parties solides de nos raisins (le marc).

Il est vieilli en fûts de chêne pendant plus de 6 ans, ce qui le fait rentrer dans la catégorie Vieux Marc du Jura.

 

DÉGUSTATION

Robe ambrée aux reflets or.

Son nez puissant s’ouvre sur des notes de cannelle et de zestes d’oranges.

Délicate et ronde, la bouche se développe sur des fruits secs.

 

SERVICE & GARDE

A servir chambré. Excellent potentiel de garde : plus de 50 ans.

 

ACCORDS METS-VINS

Digestif de choix, il est également une bonne composante pour les apéritifs, il peut servir de base pour parfumer vos cocktails.