Crémant du Jura "Cuvée Coeur de Chardonnay" - 75cl

CÉPAGE

100% Chardonnay

 

TERROIR

Les vignes sont situées sur les AOC Arbois et Côtes du Jura.

 

VINIFICATION & ÉLEVAGE

Vendanges exclusivement manuelles avec pressurage des raisins en grappes entières.

Tête de cuvée : sélection des meilleurs jus.

Deuxième fermentation en bouteille pour la prise de mousse.

Crémant Cœur de cuvée millésimé 2018 élevé pendant 36 mois minimum.

 

SERVICE

A servir aux alentours de 8°C.

 

ACCORDS METS-VINS

Crémant de gastronomie qui vous accompagnera sur tout un repas.

Un Crémant de célébration incontestablement qui sublimera tous vos grands événements !